กว่าจะมาเป็นข้าวเม่าหอมมันแสนอร่อย เริ่มจากเกี่ยวข้าวที่ใกล้จะพ้นระยะน้ำนมข้าว ที่ตั้งท้องออกรวงผ่านระยะน้ำนมมาประมาณ 5 ถึง 7วัน ข้าวเริ่มมีเมล็ดเต็มเมล็ดแต่ยังไม่แก่จัดนำมานวดเอาข้าวเปลือก นำไปนึ่งในหวดแล้วนำมาคั่วให้แห้งด้วยไฟอ่อนๆทำให้ข้าวเม่ามีกลิ่นหอม ขั้นสุดท้ายต้องตำด้วยครกกระเดื่องเพื่อเอาเปลือกออกจะได้ข้าวเม่าสีเขียวหอมน่ากิน ข้าวเม่ามีคุณค่าทางโภชณาการสูง มีวิตามินหลายชนิด ข้าวเม่าสดมีกลิ่นหอม นุ่ม มีสีเขียวน่ารับประทาน

ข้าวเม่าสดของเราจึงสามารถทานสดหรือคลุกได้เลยโดยที่ไม่ต้องนึ่งหรือแช่น้ำ นำไปคลุกกับมะพร้าวอ่อน น้ำตาลนิดหน่อย ทำเป็นของหวานแสนอร่อย

ข้าวเม่าสดนำไปทำของหวานทานได้ง่ายๆเช่น นำไปคลุกผสมกับเนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำตาล จะใส่ข้าวโพดด้วยก็ได้ ก็จะกลายเป็นของหวานรสชาติอร่อย หวานมัน
ข้าวเม่าสดสามารถเก็บไว้ได้หลายวัน ถ้าไว้ข้างนอกจะอยู่ได้ประมาน 5วัน
ถ้าใส่ในตู้เย็นจะอยู่ได้ 2สัปดาห์
ถ้าแช่ในช่องแข็งจะอยู่ได้นานประมาน3เดือน
ติดต่อสั่งชื้อ
Line kingsakphochai
Tel. 0856073615